🐓🐓回家吃飯🐓🐓🐓
《北菇木耳蒸滑雞》
食材：
去骨雞腿肉1片
乾香菇4朵
小木耳適量
紅棗 4-5顆
苟枸 適量
薑片6-8片
蔥1枝
調味料：紹興或米酒1小匙、鹽1/2茶匙、蠔油1.5大匙、香油1茶匙、白胡椒少許
作法：
乾香菇、乾木耳、紅棗、枸杞分別洗淨泡水，香菇泡軟後切片備用。
將雞腿肉切適口大小，加入蔥、薑及調味料醃至少10分鐘。
將雞肉與所有配料入鍋蒸15分鐘即可。
✨同場加映✨
《鮮蒸高麗菜》
高麗菜半顆（大顆只要1/4顆）
蛤蠣半斤
胡蘿蔔片 適量
雞湯 0.5米杯
作法：
將所有材料放入鍋中蒸5分鐘即可